其实豆浆不仅仅只能当做饮料，还有很多美食可以以豆浆为原料制作。现在就为大家介绍一些豆浆美食，保证让你大开眼界！

首先是豆浆燕菜，燕菜通常是以果汁、牛奶为原材料制作的，但是这次我们可以用豆浆来代替，制作方法相同。这种美食非常适合夏天，清爽可口还有一丝甜味，非常受人喜爱。

其次是豆浆拌面，这道美食源于湖南娄底，成为了那里的特色小吃。将豆浆和米酒煮开，然后加入炒好的香菜、花生、葱、姜和蒜等调料，最后浇在不同口味的面上，口感Q弹爽滑，是一道非常不错的美食。

最后是豆浆炖蛋，这道美食相信大家都已经尝试过了。不过建议不要只局限于基础的豆浆蛋花汤，而是试试看将豆浆和鸡蛋一起慢慢炖，口感更为细腻，还有更多的营养搭配。

总之，豆浆的美食世界是非常丰富多彩的，以上只是其中的几例，欢迎大家自己动手尝试制作，开创更多不同口味的健康美食吧！